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70㎏ 남성 4시간…60㎏ 여성 6시간 지나야 주종·성별·체중 등에 따라 배 이상 차이도 소주를 1병 마셨다면 몇 시간이 지나야 운전을 할 수 있을까. 경찰청은 30일 공식 블로그인 폴인러브(http://polinlove.tistory.com)를 통해 위드마크 공식을 활용해 주종과 성별, 몸무게 등 변수에 따라 술이 깨..

식품업체 네슬레는 식사 전에 껌을 30분간 씹으면 식사량이 20%나 준다는 사실을 알아냈다. /출처:프리벤션닷컴 요란 법석을 떨지 않고도 다이어트에 요긴한 방법 5가지가 21일 소개됐다. 미국 의학정보 전문 매체인 프리벤션닷컴은 사소한 습관의 변화로 적게 먹어 과식을 방지하는 방법 ..

■ 40여 년 김치 담가온 나주 나씨 종갓집 강순의 씨가 공개하는 ‘비법’ “김치를 우습게 보지 마.” 강순의 할머니는 김치에 대한 자부심이 대단했다. 40년이 넘도록 김치를 담가오며 자신만의 ‘김치 과학’을 만들었다. 11일 오전 할머니가 자신의 집이기도 한 경기 광주시 ‘강순의 ..

평창휴게소-엄나무닭개장 청통휴게소-산삼배양근비빔밥 등 한 끼 허기를 때우기 위해 휴게소를 찾는 시대는 지났다. 요즘 고속도로 휴게소는 지역 특유의 재료와 요리로 지역 맛집들에 도전장을 내밀고 있다. 전국 고속도로 휴게소에 숨어 있는 맛집 메뉴들을 소개한다. ▲횡성휴게소(..

[네이처誌 보도… NYT 등 외신들 비중있게 다뤄] 자폐는 유전자 돌연변이 탓, 아버지 영향이 엄마의 4배… 나이 들수록 유전자 변이 늘어 40대 남자, 자폐아 가질 확률, 20대 남자보다 6배 높아 자폐증을 일으키는 유전자의 돌연변이는 아버지로부터 물려받은 유전자에서 발생하는 경우가 더..

대한민국을 대표하는 한식당 6選 성공분석 '박지성 같은 파인레스토랑을 찾아라' 암행 취재로 세계의 맛집에 별점을 매기는 레스토랑 평가 잡지인 세계 최고 권위의 ‘미슐랭 가이드’가 최근 프랑스에서 발간한 책자를 통해 처음으로 한국 편을 다뤘다. ‘미슐랭 가이드 한국편’은 한..

돼지고기 골고루 소비하기… 요리경연대회 김치말이·브라질리안 구이 눈길 지방 적고 단백질 많은 영양식 지난 14일 수원 농협 하나로클럽에서 이색 경연대회가 열렸다. 바로 '돼지 뒷다리 요리대회'다. 농촌진흥청이 국내 소비가 부진한 돼지고기 뒷다리 부위의 소비 촉진을 위해 개최..

수고로움 감수하고 손으로 정성껏 만들어내는 원조 병천순대 우리나라 대표적인 서민음식을 들라 하면 역시 순대를 빼놓을 수 없다. 순대는 각 지역마다 그 지역의 풍토와 산물(産物)을 이용해 만들어진다. 그래서 지역을 대표하는 먹을거리로 발전하곤 한다. 쉽게 떠올려 보아도 속초의..

'한식세계화' 사업이 한창 추진되는 가운데 세계인들이 '우리 맛'에도 관심을 갖기 시작했다. 한국의 전자제품이나 한류와 함께 음식에 눈을 돌리기 시작한 외국인들. 그들이 한국 음식을 찾는 이유는 무엇일까? 한 나라의 문화 코드이기도 한 음식, 외국인들은 우리 음식의 어떤 점에 열..

와이셔츠 목둘레와 소매에 샴푸를 발라 두었다 세탁하면 찌든 때가 말끔히 빠진다.

그래픽 쿼드코어·고화질…기존 제품 100달러 인하 '레티나' 디스플레이와 LTE 지원 눈길 새 아이패드 설명하는 팀 쿡 애플의 최고경영자(CEO) 팀 쿡이 7일(현지시간) 미국 샌프란시스코의 예르바 부에나 예술센터에서 새 아이패드를 소개하고 있다. 애플측은 새 아이패드의 해상도가 더욱 ..

*전자레인지를 쓰면 안 되는 이유 10가지-- 물을 전자레인지에 끓인 후, 식혀서 화분에 주면 어떻게 될까? 결론적으로 말하면 전자레인지를 통과한 물은 화분의 식물을 열흘도 안되어 죽게 만든다. 여러분이 커피를 마실 때 매일 물을 전자레인지에 끓인 후 커피를 타 마시면 어떻게 될까? ..

"한국에 5만달러 이상 금융자산 갖고 계세요?...올해 세금보고와 함께 신고해야 한국 은행이나 증권계좌 등에 5만달러 이상의 자산을 보유하고 있는 한인들은 올해 세금보고와 함께 이를 국세청(IRS)에 반드시 보고해야 한다. 스티븐 리 워싱턴주 한인공인회계사협회장은 올해 4월 1..

스프 넣고 면 넣어야 더 맛있다 조리 시간 짧아져 면발 쫄깃 MBC 예능 프로그램 '무한도전' 복날 특집에서 "라면을 끓여먹을 때 면을 먼저 넣어야 할까, 라면스프(이하 스프)를 먼저 넣어야 할까"로 멤버들끼리 티격태격 하더군요. 의견도 거의 절반으로 나뉘는 것 같았습니다. 어떤 것을 먼저 넣느냐에 ..

8월에 웬 ‘반의 반값 비행기표’ 땡처리란 한마디로 재고떨이다. 원래는 끝까지 안 팔리고 남은 옷을 헐값에 팔아 치우는 걸 뜻하는 의류업계의 속어. 제값을 못 받으니 아깝긴 하지만, 창고 보관비로 꼬박꼬박 생돈을 까먹는 것보다는 낫기 때문에 ‘눈물의 폭탄세일’에 나서는 것이다. 　해외여행 ..